苏虎将一坛子鸡汤端到饭桌上。
野鸡的个头不大,比家养的鸡要小上许多,但这坛子却是装的满满的。
鸡汤呈现清白色,上面漂着一层油花,鸡肉隐藏在了坛子深处。
表面能看到许多菌菇、豆芽、粉条等等。
毫不夸张的说,光是这个菜,许多普通人家连过年都吃不上。
“冠哥儿,快来吃饭了。”
陈及冠应了一声,放下手中木夹,起身来到水瓮旁洗了洗手。
陈招娣嘴角露出笑意,跟着走过来洗手,“冠哥儿不愧是读书人,就是讲究。”
说着,瞪了一眼苏虎,“你也来洗手,一天天的也不知道收拾自己。”
苏虎憨笑一声,清洗了一下蒲扇般的手掌。
坐在饭桌旁,陈招娣拿出一个大海碗,给小弟盛了满满一大碗米饭。
今日中午蒸的是红薯米饭,也就是将红薯切块,和米饭一起蒸。
陈及冠的碗里看不见一块红薯,他们自己的碗里倒是红薯多米饭少。
但饶是如此,苏虎闻着米饭的香气,不断咽口水,眼里全是满足的神色。
陈招娣又给小弟舀了一碗鸡汤,随后在坛子里挑挑拣拣,给他夹了好几筷子鸡肉。
陈及冠哭笑不得看着他,“阿姐,够了够了,这碗都快盛不下了,你也给姐夫夹一些。”
“他自己有手,要我给他夹干啥?”
陈招娣毫不犹豫拒绝,催促他快吃。
陈及冠先是喝了一口如琼浆般浓郁的鸡汤,香气立马充斥空腔,鲜嫩的味道似乎让舌头都忍不住跳跃。
再吃一块鸡肉,鸡肉虽嫩但是有嚼劲,再蘸上精心调配好的辣椒水,让陈及冠眼睛一亮。
他慢条斯理将嘴里的鸡肉咽下去,及时给出自己的反馈,“阿姐,真好吃,你这手艺就是去开个酒楼也够了。”
陈招娣听的心花怒放,眉宇带笑道:“冠哥儿,你就会哄俺高兴,酒楼里的饭食可比阿姐弄的好吃多了。”
狼吞虎咽的苏虎插了一句,“俺瞧着就是酒楼的大师傅也弄不出这么好吃的东西。”
陈招娣翻了个白眼,还是觉得吃饭优雅的冠哥儿更赏心悦目