段时间会更入味，猪下水已经提前出锅浸泡好了。
苏云希把卤好的猪大肠猪肺切了一大盘出来，放了点葱姜蒜，加上辣椒粉拌了一下摆在桌子上让大家都尝尝。
早就竖着耳朵停笔不动的三小只还有一直在灶边打转的苏青宇，立马就冲了上去，但也懂事的先让大人动筷子他们才动。
“嗯，好吃，吃起来很有嚼劲，要是能再配点酒就好了”
“吃都堵不住你的嘴，还想喝酒呢，咋不上天呢！”苏老婆子一边怼着苏老爷子，一边夹了一块猪肺，“这猪肺软嫩，正适合我这牙口不好的老婆子”。
剩下的几人也都各自发表了自己的观点，连四小只也都夸了几句。看着大家吃得挺开心，苏云希特有成就感。
一盘吃完后，几个小的就各忙各的，苏云希则把几个长辈叫到堂屋说出了自己的想法。
几人听完后都有点反应不过来，怎么会突然想着做生意。
“虽然说靠着找药材日子也能过的下去，但是这毕竟不是一个长久的事，药材生长的速度远没有采摘的速度快，总不可能把山上的药材都采绝种，所以还是要有个营生才是长久之计”说着苏云希掏出今天剩下的银子交给苏老婆子。
“奶奶，你先收着”
苏老爷子倒也没说出反对的话“云希，看来你是已经想好做什么了。”
“可以先摆个面摊，我们有做干面条的技术，煮干面条就可以节省很多时间，能多卖几碗，人多的时候也不存在让顾客难等的情况。”苏云希还记得第一次去赶集就算吃个最便宜的素面，都等了一刻钟的时间，要是遇到那种赶时间的，人家宁愿不吃了。
“云希想好怎么做了么，那卖多少钱一碗合适？”婉娘也问了一句。
“我准备卖十文钱一碗”
“云希，你这价格是不是太高了”杨氏很少去赶集，基本上除了去娘家需要带点东西，平时她都不会去镇上，就算去镇上但是让她花十文钱去买一碗面条，她绝对舍不得。
“我是这样打算，我们的面汤，每天都用新鲜的大骨熬制，面条里也加上一些新鲜的蔬菜，还有就是我们自制的卤肉，每碗面里加几片，这样满满一大碗色香味俱全的面条，十文钱不算高。”