在中餐馆生意蒸蒸日上，孤岛也逐渐适应君士坦丁堡生活的这段日子里。
他一直琢磨着如何再创新菜品，因为孤岛深知现在自己需要很多钱，不论什么时代都要有钱。
孤岛看着眼前摆放的各种食材、面条、当地的新鲜蔬菜和香料。
所谓得老百姓者得天下，餐饮也是一样！如今中高端饮食市场已经被拿下，但是价格却是普通人不敢想，如果推出一个老百姓吃得起的东西那么是不是收益更加突飞猛进！
想到这孤岛脑海中突然闪过一个奇妙的念头。
要是面条烹饪方式与拜占庭本地的食材、口味相结合然后价格廉价。
当晚，孤岛把自己的想法告诉了伊莎贝拉和左手众人。
伊莎贝拉眼睛一亮，兴奋地说：“要是真的搞出这种吃的确实会能火起来，毕竟现在老百姓能吃得起的也就只有硬面包。”
左手也点头表示赞同：“主人，我在草原上的时候，也尝过不同部落的食物，食物的融合往往能带来意想不到的美味。”
得到他们的支持，孤岛信心大增。第二天，他便一头扎进厨房开始试验。
他先煮好面条，然后尝试用橄榄油代替东方常用的食用油来炒制，放入切好的洋葱、胡萝卜、青椒等拜占庭常见蔬菜，再加入一些腌制好的羊肉片。
当锅中食材开始散发出香气时，尝了尝。
第一次尝试并不成功。
炒出的面条有些粘锅，味道也没有达到他预期的平衡。
孤岛有些沮丧。
伊莎贝拉安慰他说：“别灰心，孤岛，创新哪有那么容易成功的。我们一起想想办法，肯定能找到问题所在。”
左手也在一旁出谋划策：“主人，会不会是火候的问题？我看你刚才炒的时候，火好像有点大了。”
经过一番讨论，他们决定调整烹饪顺序和火候。
第二次试验，孤岛先将羊肉片煎至金黄盛出，再用锅中剩余的油脂煸炒蔬菜，待蔬菜变软后，加入煮好并沥干水分的面条，小火慢炒。
最后，放入之前煎好的羊肉片和适量的香料，快速翻炒均匀。
当这盘改良后的炒面出锅时，浓郁的香气瞬间弥漫了