的物资储备、设备维护都靠你了。采购的任务,我会交给艾米丽。” 孤岛耐心地解释着自己的安排。
亚历克斯微微皱眉,心中有些不解,但还是点头应道:“主人放心,我会努力做好后勤工作的。只是…… 我不太明白为何要更换我的工作。”
孤岛笑了笑,说道:“亚历克斯,你做事认真负责,这我很清楚。但后勤管理需要你这样细致且有耐心的人。采购工作需要一些新的思路和活力,艾米丽年轻有冲劲,我相信她能做好。而且,这也是一个让你尝试新领域,提升自己的机会。”
亚历克斯听后,若有所思,最终坚定地点点头:“我明白了,主人,我会努力做好的。”
马克,那个性格开朗、善于与人打交道的年轻人,一直活跃在 “吃了么外卖” 的业务中。孤岛决定让他全面负责外卖管理。
“马克,‘吃了么外卖’就交给你了。你要继续拓展业务,优化配送流程,提高顾客的满意度。” 孤岛看着马克,眼中满是期待。
马克兴奋地挺直了腰板:“主人,您就瞧好吧!我一定让外卖业务更上一层楼!”
索菲亚,那个心思细腻、算账精准的女子,继续负责财务工作。孤岛对她的能力深信不疑。
“索菲亚,财务是餐馆和外卖业务的命脉,你一定要严格把关每一笔账目,确保资金的合理使用。” 孤岛认真地叮嘱道。
索菲亚微微点头,轻声说道:“主人放心,我不会让您失望的。”
最后,孤岛看向了艾米丽。艾米丽是个充满活力的年轻女孩,有着敏锐的市场洞察力。
“艾米丽,采购工作可不简单,你不仅要找到优质的食材供应商,还要把控好价格和质量。你有信心做好吗?” 孤岛问道。
艾米丽眼中闪烁着光芒,坚定地说:“主人,我有信心!我一定会努力的!”
安排妥当后,孤岛将餐馆的每一个角落都仔细检查了一遍,从厨房的炉灶到餐厅的桌椅,从食材的储存到餐具的摆放,事无巨细地交代着。
他还将自己多年积累的商业经验和管理心得,毫无保留地传授给左手。“记住,顾客就是我们的衣食父母,一定要用心服务。对待员工,要恩威并施,让他们心甘情愿地