这个年代的肥肉才是真正的肥肉,靠出来的荤油拌饭吃都嘎嘎香,特别是那炖熟了的肥肉,一口咬下去,回味无穷啊……
不像上一世,丢下一大块肥肉都炸不出来多少油,甚至都泛不起油花子!
而且榨出来的油滋了也没什么味道!
经过炭火的烘烤,柳树枝大肉串表面已经微微焦黄,油滴不断从肉中渗出,落在炭火上发出“滋啦啦”的声响!
特别是当陈乐拿出从家里带出来的盐巴撒上去的那一瞬间。
阳光透过稀疏的松枝洒在火堆上,映照出肉块上闪烁的油光。
随着火焰的跳动,那些油滴像是金色的小珍珠,在肉面上滚动,偶尔滴落下来,瞬间化为一缕青烟,带着肉香升腾而起。
每一片肉都在炭火的轻抚下变得金黄酥脆,内部却依旧保持着鲜嫩多汁,仿佛每一口都能感受到山林的气息。
那扑鼻的肉香气逐渐弥漫开来,先是淡淡的,随后越来越浓烈,几乎让人无法抗拒。这种香气不同于家养猪肉的油腻,而是充满了大自然的味道!
而此时李富贵就好像回光返照一样,跟大黄似的蠕动着鼻子就凑近了过来。
“哥,啥啥啥……啥时候能吃!”
陈乐看了他一眼,笑着就把手里已经烤了九分熟的大肉串递了过去。
李富贵戒过之后毫不犹豫的就是一大口,满嘴流油,差点香翻了一个跟头!
那满脸都是陶醉和享受。
紧接着陈乐又把烤好的另一串,直接送到了还在卸肉的大傻个的面前,大傻个也接了过去,站在这寒风之中,吃着热气腾腾芝麻油的大肉串,甭提有多过瘾了!
这一串又一串,三个人几乎吃了不下30串,每一串都得有三四两肉,吃的那是五饱六圆,哏嗝乱叫,全都极为满足的躺在雪壳子里!
“哥……哥,能……能算我一股不?”
李富贵歪着脑袋看着陈乐,沾了荤腥后就彻底上了瘾,这两三年别说吃肉,吃饱都成问题了。
这一顿下来,肚子腐败了,这胃也就彻底馋了,这要是以后吃不上肉,那还不如死了算了。
“刚才最后那一枪是你补的,肯定有你一股!”