“嫂子,打铁还需自身硬!你有厨艺,还能吃苦,就该你发财!”
苏桃的话,说的潘娟老邢心里暖得不得了,他们两口子是跟对人了!
大家热热闹闹进了菜馆,娟嫂子带着苏桃四处参观了一下,这一看,苏桃还真看出来点门道!
四十多平的菜馆大厅,两面墙上都挂了彩色的菜谱!
这和后世很多的小菜馆的做法完全相同,但是在这个年代,能想到这种直观的宣传手段的人并不多,就苏桃吃过的馆子,是没有一家想到这种报菜谱的方法的!
“嫂子,你这菜谱做的好,看起来一目了然,价格也透明合理!”
真是省去了很多点菜的时间!
“这个招式是我们家老邢想的,他说人家发达城市的菜馆都是这么弄的!
但是弟妹,弄这些大照片真的很贵!还得找人家印刷厂开后门,否则都不给印!”
“嫂子别心疼这点小钱,等你一开业这财源滚滚的,哪里还在乎这点广告投入!”
“是这么个理呢苏桃妹子,嫂子就爱听你说话!”
潘娟被苏桃说的心花怒放,颠勺都更有劲儿了!
苏桃在厨房里,帮忙切卤肉拼盘,老邢带着哥几个帮忙去后院搬蜂窝煤!
男男女女各自忙了一会,时令小菜就都出锅了,潘娟嫂子扯开嗓门大喊吃饭了,男人们便都呼啦啦过来入座了!
今天,潘娟嫂子摆上来的荤菜,辣子鸡,红烧肉,粉蒸肉,糖醋排骨,红烧蹄髈,红烧鱼,都是店里的招牌菜!
加上苏桃带来的苏家卤肉,十几个荤菜摆满了整张大桌子!
素材菜都是落在盘子空上的!
老邢给大家都满上酒,然后举杯致谢,
“今天感谢兄弟们捧场,你嫂子没正经八本学过厨师,不怕大伙笑话,你嫂子这厨艺都是跟我老丈人偷师来的!
也就会做点家常菜,今天大家好好品尝一下,多给你嫂子提提宝贵意见,你嫂子也好改进改进!不然,你嫂子经营这小菜馆来得还真没有啥底气!
哈哈哈……多的不说了,来兄弟们喝酒!”
话落,老邢端起酒杯一仰而尽!
其他兄弟们也