向街头巷尾，成为了一种经典的中国街头小吃。
尤其是在寒冷的冬季，街边经常能看到推着小车或者摆着烤炉的小贩，他们将红薯精心烤制后，有的还会配上特制的酱料，那香味能飘出老远，引得过往的行人纷纷驻足购买，深受大家的喜爱。
在后世，像李辰溪这样觉得红薯比米饭还美味的人不在少数。
为了能品尝到那一口香甜的烤红薯，他们不惜在街边花上一笔不算便宜的钱。可在当下这个时代，红薯被看作是粗粮，在人们的观念里，它远远比不上米饭和馒头。在大多数人眼中，吃红薯不过是为了填饱肚子，哪里谈得上什么美味。
面对二大爷的疑问，李辰溪笑着解释道：“二大爷，这不是想着等会儿煮饺子的时候，顺便在旁边烤点红薯嘛。我都有好一阵子没吃烤红薯了，这心里啊，怪馋这一口的。”
对于很多人来说，烤红薯承载着他们童年里一段温暖而美好的回忆。在那个物资匮乏、科技远不如后世发达的年代，人们的生活相对单调。不像后来，只要兜里有钱，天南地北的美食都能轻松吃到。
在当时，很多东西即便你有钱，也不一定能买得到，因为除了钱，还得有相应的票证才行。要是没有票，有钱也只能干瞪眼，啥都买不了。
众人听李辰溪这么一解释，虽然心里还是觉得有点奇怪，但也都表示理解。毕竟，每个人的口味喜好都不一样。有人在心里猜测，肯定是李辰溪平日里好吃的东西吃太多了，现在想换换口味，吃点“清淡”的。
要知道，李辰溪在这整个四合院里，伙食可是出了名的好，经常能从他家传出诱人的肉香味，让不少人羡慕不已。
李辰溪也没跟大家客气，他熟练地将红薯一个个小心翼翼地扔进正熊熊燃烧的柴火堆里。烤红薯这活儿，说起来倒也不难，只要时刻留意着，别让红薯在火里待太久就行，不然就容易烤焦了。
虽说院子里架起了好几个炉子，但李辰溪拿出来的红薯个头都不小，每个差不多都有一斤左右。这样一来，一个炉子也放不了几个红薯。好在十个红薯，几个炉子倒也勉强能放下。
李辰溪一直紧盯着手腕上的手表，眼睛都不敢多眨一下。约莫过了半个钟头，他估摸着时间差不多了，赶紧