而且盐也不便宜,只是觉得咸而已,并不是难以下咽,仍继续品着味道,慢慢的便察觉出,这豆腐也是别有一番滋味!
“初入口时,只觉得很咸,但慢慢的发现,味道好像还不错。”喝了口清水,冲淡了嘴里的咸味,看了一眼碟子里的霉豆腐,竟有种还想再尝一筷子的冲动。
她眼睛顿时就亮了:“阿娘,我吃着味道还挺好,就算是觉得咸,但吃了还想再吃,而且这个咸味重,很多人应该都愿意买。”
一些家境贫寒的人家,炒菜都舍不得放盐,吃起来味道寡淡,但这霉豆腐咸味重,吃着自是更添滋味。
“这只能当做一道小菜,上不得什么台面,但我们的目的也只是能卖得出去,赚点钱就好。”杜青娘面上带笑道。
江大丫就一个劲点头:“管它上不上得了台面,能赚钱就行了,我们可不讲究那么多。”
不过自家阿娘能做出这样的东西来,也很厉害了,至于什么上不上台面的,谁在乎这个啊!
“你说得对。”
“阿娘,我们这霉豆腐做出来,就又多一样赚钱的生意了,真是太好了。”心里也盘算起来,那边豆腐生意减量了,但这边的霉豆腐做出来,家里的生意仍是平稳的,甚至有可能还能赚得更多。