古代审理案子以及远程传递消息，都需要漫长的时间周期。四大家族被牵扯进谋反案后，虽暂时偃旗息鼓，但事情远未结束。不过，朝廷那边暂时没有新的指示传来，叶语闲自然也乐得清闲，没有太多去关注这些麻烦事。
商业街上的铺子，这几天叶语闲已经挨家挨户走了一圈，把该交代的都交代了。各店铺的掌柜态度还算恭敬，毕竟换东家只是换了头上的名义，日常经营照旧，只要不乱来，大家都能相安无事。而至于何老板那块天价石头的钱，叶语闲更是半点没催——毕竟这可不是几百两的小数目，而是整整五万两白银，短时间内想要凑齐，显然不太现实。叶语闲心中有数，这钱什么时候到手都无所谓，反正铺子和宅院都已经到手，该办的事也差不多了。
难得有几天清闲，叶语闲索性待在巡察府里，没再四处奔走，而是开始专心研究烹饪。
“厨神”副职业虽然早就开启了，但叶语闲的厨艺依然“感人”——毕竟系统的技能等级是负数，“炒鸡蛋也会炒糊”这件事依旧没有改善。不过，这几天他似乎有点悟出些门道。叶语闲一边回想起自己前世看过的各种美食节目，一边琢磨：“炒菜这事吧，火候、时间、调味，缺一不可，不能全靠感觉瞎来。”
这天午后，叶语闲特地从厨房里拿出了一些普通食材，准备再试试做一份“糖醋荷包蛋”。小雪站在一旁，看着叶语闲笨手笨脚地往锅里打鸡蛋，忍不住提醒：“叶老板，油热了才能下蛋，不然容易粘锅。”
“人家琴棋书画，我这是煎炒烹炸。”叶语闲叹了口气，无奈地摇了摇头，眼神中透着几分烦躁。他看着灶上的铁锅，锅底隐隐泛着一层暗黑色的油渍，忍不住嘀咕道：“这锅怎么这么难用？我之前怎么没觉得做饭会这么麻烦……”
一旁的砚台台趴在灶坑边，悠闲地伸出爪子拨弄着火苗，抬头瞥了叶语闲一眼，懒洋洋地说道：“叶老板，你想煎炒烹炸做得好，当然得先从基础练起。这些手法都得玩油，可你连最基础的猪油都没炼好，还想做好菜？”
叶语闲闻言，眉头一皱，心里更是烦闷。他曾经好歹也是半个工程师，一听“炼油”两个字，脑子里瞬间闪过的不是简单的厨房操作，而是现代榨油机、液压压油器，还有调和油的工业化工