孙少林的新菜品
一个星期六的早晨,孙少林来到县城的电脑城,他坐在电脑前的凳子上,眼睛一眨不眨地盯着屏幕。这是他第一次使用电脑,手指在鼠标上笨拙地滑动,嘴角不禁出现喜悦的微笑。
“这个网页单击就能打开,对,就是这样。”电脑城老板在旁边指导,“你要看视频的话,点开这个搜索引擎,在这里输入你要找的内容。”
孙少林深吸一口气,在搜索栏里一字一顿地输入:“香辣干锅做法”,那是来他店里吃烧烤的一位顾客说的,孙少林无意之间听说了,可是他都没有见过香辣干锅什么样,又是怎么做的。页面跳转的瞬间,他的瞳孔猛地放大——屏幕上出现了密密麻麻的视频,每一个都在教怎么做干锅。
他的手指微微发抖,点开了第一个视频。画面中,一口大铁锅在灶台上滋滋作响,红亮的辣椒油在锅中翻滚,各种香料的味道仿佛要透过屏幕溢出来。孙少林不自觉地咽了咽口水,连忙从口袋里掏出笔记本,认真地记下每一个步骤。
“花椒要先用油爆香豆瓣酱要炒出红油”他一边记一边喃喃自语,笔尖在纸上划出歪歪扭扭的字迹。视频里的厨师动作娴熟,他却要反复暂停,才能跟上节奏。
就这样,孙少林体验了电脑和互联网带来的便捷,他当即决定购买了一台配置最高的电脑,并请老板下载了好几个香辣干锅的制作视频。当天中午,孙少林就去镇上的电信公司申请了网络安装,电信公司当天就把他家的网络安装好了。下午,孙少林在电脑前一坐就是四个小时。等他抬起头时,才发现天已经黑了,脖子酸痛得厉害。他揉了揉眼睛,看着笔记本上密密麻麻的记录,嘴角不自觉地扬起一抹笑意。
第二天一早,孙少林就跑到镇上最大的菜市场。他对照着笔记,一样样地采购食材:新鲜的牛肝菌、肥美的土鸡、嫩滑的猪大肠每一样都要精挑细选。
回到店里,他迫不及待地开始尝试。灶台前,他系上围裙,回忆着电脑视频的讲解一步步操作。第一锅是干锅牛肝菌,他做出来时味道却差强人意,原来牛肝菌太老了,口感发柴;辣椒放得太多,呛得他直咳嗽。
“不行,得重来。”孙少林抹了把脸上的汗,将失败的作品放在一边。他翻开笔记本,仔