（天启元年十二月初三至初九）
十二月初三·卯时·霜庭备料
沧澜镖局的厨房里，炊烟袅袅升起，韩铁头穿着羊皮袄，愉快地剁着肉，刀光闪烁，羊腿肉像雪花一样纷纷落下。“按照老镖头的方子，这肉得切成二指宽哦！”林沧溟身披玄色貂氅，站在廊下，用刀鞘有节奏地敲击着石柱，“想当年在月港剁咸鱼干的时候，都没这么讲究呢！”
南宫璇玑手捧鎏金暖手炉，缓缓走来，素青棉袍上绣着精致的暗纹竹叶：“夫君呀，你就别逞强啦，昨天还喊腰疼呢。”屋檐下的鹦鹉扑腾着翅膀，欢快地学舌：“逞强！逞强！”六岁的澹台昭穿着虎头斗篷，像只小狐狸一样在庭院里窜来窜去，螭吻链卷走了半截腊肠，那模样真是可爱极了。
辰时·西市采买
西安府的西市弥漫着松柏的香气，尉迟星瑶身着绯色窄袖胡服，手持短刀轻轻挑起腊肠，凑近闻了闻：“这肠衣薄得跟蝉翼似的，肯定是关中老匠人的手艺！”林承影身着玄色劲装，外面套着狐裘，用剑鞘压住货摊晃动的竹匾：“掌柜的，桂皮丁香各来三斤，要去年暹罗商队带来的陈货哦。”
澹台绫裹着红棉斗篷，绣鞋踢起地上的积雪：“大哥！绫儿要买蜜饯金枣！”林清玥紧紧揪着兄长的衣角，药杵勾住货架上的甘草糖：“玥儿要这个给二嫂止吐！”
巳时·熏炉笑语
后院的十口柏木熏炉里，青烟袅袅升起，林望舒穿着灰鼠皮袄，身上沾着松针，正认真地调试着齿轮机关：“这排烟口得朝着东南方向，这样才不会呛人哦。”沈采薇身披杏色织锦披风，将雄黄粉小心翼翼地撒入熏料中：“这可是母亲教的古法呢，听说这样可以驱虫哦。”
韩铁头突然从烟囱探头，络腮胡沾满烟灰：\"老子当年在肃州卫熏马肉，可比这痛快！\"木甲鼓风机突喷火星，将他胡子燎出焦糊味。澹台昭趁机螭吻链卷走熏鸭，踩着冰面滑向马厩。
午时·庖厨闹热
正厅长案铺满腊味，尉迟星瑶绾起衣袖，绯色襦裙外系着麻布围裳：\"这腊肠要扎九道绳结，取长长久久之意。\"林承影剑鞘挑起麻绳，玄色袖口露出半截护腕：\"当年绑红毛番的绳结，倒比这粗三倍。\"
澹台