高兴之余,继续吃剁椒鱼头。
“对了,这道菜的做法复不复杂?我们自己在家里可不可以做来吃?”林国栋问道。
“不复杂。”林筱道,“我听李悠老板说不复杂,只要有剁椒就行。剁椒可以自己做,也可以直接去集市里买现成的。”
林国栋眼前一亮,又道:“那我们待会儿向小悠请教一下这道菜的做法?以后在家里可以自己做来吃。虽然肯定做不出小悠这么好的味道,但能够比较好吃就行。”
林忠海、张宗富等人都点头,他们也都想知道做法。
而后,麻婆豆腐、藿香鲫鱼等其余几样菜也陆续端了过来。
李悠也忙完了,走出厨房,来到林忠海、林国栋等人的桌前。
林国栋见了,说道:“小悠,你来得正好。这剁椒鱼头相当好吃。我们想要知道做法,以后回去自己做来吃。你可以给我们说说吗?”
李悠笑道:“当然可以,这道菜的做法其实很简单……”
李悠将剁椒鱼头的做法颇为详细的说了一遍。
像这样的菜在做法上并没有什么秘密步骤,李悠是很愿意将做法分享给他人的。
将做法分享给他人,不代表他人就能做出同样美味的菜。
别说只是分享一下做法,就是李悠让人在旁边跟着他一起做菜,所有步骤全都依样画葫芦,做出来的味道都会跟他差距甚远。
林忠海、林国栋、张宗富等人听后,全都眼前一亮。做法的确很简单,食材也简单。
花鲢鱼是平时最常吃的鱼之一,剁椒还可以直接去买现成的。
如此一来,要在家里做出剁椒鱼头是非常容易的。
这太好了!
以后再吃花鲢鱼的时候,就不用再将鱼头和鱼肉一起煮了,而是可以将鱼头做成剁椒鱼头。
既好吃,还多了一道菜。用来招待客人的话,简直完美。
今天这一顿饭吃得实在太值了。
林忠海、林国栋、张宗富等人都非常高兴。
一再向李悠表示感谢后,继续吃饭。
李悠回到厨房,做了一份麻婆豆腐、一份蒜苗回锅肉,一份番茄鸡蛋汤,叫叶笙歌下来吃饭了。