在晒谷场,阳光愈发炽热,第一小队的队员们围绕着林之悦,认真观摩了黄芪的炮制过程,眼中满是收获的喜悦与对实操的跃跃欲试。
林之悦微笑着看向大家,鼓励道:“好了,现在大家都清楚流程了,那就先动起来吧。记住,每一步都要仔细,遇到问题随时问我。”第一小队的队员们立刻散开,纷纷拿起各自的工具,按照林之悦所教的方法,开始小心翼翼地炮制黄芪。
一时间,晒谷场上响起了轻微的洗刷声、切菜声以及铁锅翻炒的沙沙声,大家干得热火朝天。
林之悦见第一小队有条不紊地开展工作,便转身面向第二小队,高声喊道:“第二小队的过来啦!咱们接下来要炮制柴胡。柴胡也是咱们采药计划里的重要药材,它的炮制方法和黄芪有所不同,大家可得仔细听、认真学。”
第二小队的队员们听到召唤,迅速围拢过来,将林之悦紧紧环绕。
他们手中同样拿着采集回来的柴胡,眼神中充满了好奇与专注。
林之悦从队员手中接过一株柴胡,展示在众人面前,说道:“大家看,这就是柴胡。柴胡的炮制,首先要进行挑选和整理。把那些细小、折断或者有明显病虫害的柴胡挑出来,留下完整、粗壮的。这样炮制出来的柴胡,药效才更有保障。”说着,她熟练地从一堆柴胡中挑出几株不合格的,放在一旁。
接着,林之悦拿起一个水盆,说道:“挑选完后,就要清洗柴胡了。不过,柴胡清洗时不能像黄芪那样长时间浸泡,它质地比较脆弱,稍微在清水中涮洗一下,去除表面的泥土和杂质即可。”她将几株柴胡放入水盆,轻轻晃动,不一会儿,柴胡便被清洗干净,捞出后放在竹筛上沥干水分。
“沥干水分后,就到了关键的炮制环节。柴胡一般采用醋炙法。”
林之悦一边说着,一边拿出一个小罐子,里面装着陈醋。“我们先把醋和水按照一定比例混合,一般是每100千克柴胡,用20千克醋,加适量的水稀释。然后把沥干水分的柴胡放入这个混合液中,让柴胡充分吸收醋液。”她将稀释好的醋液倒入放有柴胡的容器中,轻轻搅拌,确保每一株柴胡都能浸泡到醋液。
浸泡一段时间后,林之悦将浸泡好的柴胡捞出,放入铁锅中。“现在