秋沐端着竹筛,一手用小剪刀剪下半开的樱花。
兰茵在一旁也帮不上什么。一年最喜欢这个时候,主子做的樱花酪可谓是最好吃的茶果子,在外面想买也买不到。
秋沐将剪下的半开樱花轻轻放在竹筛里,仔细挑拣着,把有瑕疵的花瓣一一剔除。随后,她端起竹筛走向厨房。兰茵赶忙跟上,眼睛紧紧盯着秋沐手中的樱花。
秋沐洗净双手,将樱花放在清水中浸泡,片刻后,她捞出樱花,沥干水分。接着,从橱柜里拿出石臼,把樱花放入其中,加入少许盐和糖,慢慢研磨起来。随着研磨,樱花的汁水渐渐渗出,散发出淡淡的香气。
“郡主,这次能不能多给我留一些。”兰茵看着她正在做的樱花酪。
“好”,秋沐爽快答应,“两亩地的普贤堂,足够做好多的。”
她又取来米粉,按照一定比例混入研磨好的樱花泥中,再倒入适量的清水搅拌均匀。
秋沐找了半晌也没找到合适的模具,她从衣袖中掏出令牌。
兰茵看着她的举动,郡主真的是为了吃无所不用其极。
这可是秘阁的令牌,十二罗樱花图腾的样式。
秋沐刷了一层油在令牌上,之后,把混合好的材料倒入“模具”之中,轻轻压实。最后,她将模具放入蒸锅。
等待蒸熟的过程中,厨房里弥漫着樱花酪独有的清香。兰茵在一旁看得目不转睛,满心期待着美味出炉。
两亩地呢,看样子最近郡主不会离开这个地方,临走之前应该还可以带一些回去。
“郡主这是在做什么?”华樾突然出现,眼睛直勾勾的盯着蒸锅。
淡淡的樱花香,实在太诱人了。
“在做樱花酪。”秋沐答道,没有抬头。华樾的出现虽然让她有些意外,但手中的活计并未停下。
蒸锅开始发出咕嘟声,樱花酪已经蒸熟。秋沐小心翼翼地取出蒸好的樱花酪,香气四溢,让人垂涎欲滴。她轻轻将樱花酪一个个夹起放到盘中。
“华公子尝尝。”秋沐将盘子递在他面前。
华樾好奇地靠近,看着盘中粉嫩诱人的点心,这还是第一次见这种糕点。
“香甜而不腻,清新爽口。”华樾给