慢咀嚼品味。
“我们这儿的杨梅,果大核细,汁多肉嫩,几百年前就录入了舟山地方志,就连从京城来舟山的大人们尝过了也都说好!”
王大贵不无骄傲地夸耀了一番皋泄杨梅的光辉历史。
只不过他文化有限,说不出《元大德昌国州图志》这么具体的文献资料,也不会念叨“乡村五月芳菲尽,唯有杨梅红满枝”这样的雅句,只能给秀念讲讲“桃李饱丧命,杨梅医百病”这样的俗语。
当然了,在王大贵看来,无论是史籍还是诗歌,那都比不了来自海汉高官的称赞。毕竟执掌管理这个帝国的都是一些神仙般的人物,他们所表达的看法才最能够证明皋泄杨梅的价值。高官们说好,那才是真的好。
秀念倒是没有那么深刻的认识,他只是单纯地觉得这种酸酸甜甜的水果还挺好吃。一口气吃了五六颗之后,他才略带满足地对王大贵道:“可惜我的家乡没有这种美味水果。”
王大贵道:“这东西要讲究水土的,整个舟山岛上,也就我们这个山坳里所产的杨梅最好吃。就算你家乡有这水果,也未必能有同样的味道。”
秀念点点头道:“王村长说得是,而且此果柔软多汁,想必摘下之后也难以长期保存,应该很难贩运到外地,也只有在舟山岛附近才能有此口福了!”
王大贵道:“以前是的确没办法往外地卖,有些年头收成太好了根本销不完,只能让其在枝头烂掉。不过石将军接管舟山之后可就不一样了,我们这里所产的杨梅可以用船送到几千里外的京城去卖。”
“几千里那不得在海上走一个月了,难道不会坏掉?”秀念有些不敢置信地问道。
“石将军派来的农技师傅,教会我们如何用杨梅制成罐头、果干、果酱、果汁和果酒,这样一来,可以保存的时间自然就长了。”王大贵顿了顿,又补充道:“而且经过加工之后,这些东西能卖的价格可比新鲜杨梅高多了!”
农产品的深加工可算是海汉的一项特殊产业,几乎在海汉统治下的所有农业区都有相应的产业,舟山自然也不会例外。农业部在舟山同样设有办事处,有一批农技员负责在这里传授农林牧副渔等方面的深加工技术。
把杨梅加工成各种农副产品当然并非海汉的