以保证他做出来的菜品口味与胜利堡里的海汉首长们吃到的完全一样。当然了，厨房里所用的各种调味料和香料，也基本是全部照搬胜利堡的标准配备，就连厨房里的灶都是李奈当初托了关系，让陶东来那边派了专人过来监工搭建的，为的是确保火候也能达到同样的标准。
李奈很佩服海汉人在一些生活细节上讲究品质的做法，所以他有意无意之间也会效仿，尽量让自己的生活方式与模仿对象保持一致。他认为这将有助于自己去体会和学习海汉人的思考方式，至于这样做到底有没有实际的效果，李奈认为这次自己赶来三亚的原因就是最好的证明了。如果不是充分理解了海汉人的思维方式，并且从其角度出发去看待局势变化，的确很难推断出海汉接下来的规划打算。
由于李奈这次来得仓促，别墅的厨子并没有提前采购一些时鲜食材，不过还是克服种种困难，照着李奈的个人喜好，给他做出了全套的西式牛排套餐。
李奈曾经在胜利堡里吃过一次由海汉首席大厨樊伟操刀的牛排，当即便将其列入了自己的私家菜单，随后派了厨子去胜利堡学了这道菜。当然了，作为交换条件，这道菜是不可以出现在李家名下的酒楼饭馆当中，只能作为私房菜享受。
据说这道菜的做饭是来自于西番国家所在的欧罗巴大陆，不过传入海汉之后进行了诸多改良，在烹调手法上已经跟西方人的做法有了一些区别。比如这牛排的所选的位置就必须是牛身上的第六至第八对肋骨，并且要顺骨切下才行。而用来腌浸牛排让其入围的香料，有许多也是欧洲人的菜谱中根本没有的品种。
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