，较为流传的事鹿肉、羊肉等，这是豪门才能吃上的，贫民老百姓能吃上米饭不饿肚子就不错了，大多吃咸菜、野菜而已。
军中也是如此，只能管足米饭和青菜，肉也不多见。
如果苏宸要打造训练有素、身体强壮的士兵，那就要定期给将士们补充肉食了。
纵观那些家畜，唯一能大规模养殖食用的，就是黑猪了，不过，需要新的养殖技术。
苏宸眼神一眯，等攻下吴越国，在那里复国立足之后，他打算研究一下，这种黑猪饲养和食用之法，毕竟当年宋代的苏东坡，就是在杭州发明了东坡肉，用的就是当时少有吃用的黑猪肉。