嚓噗小说 > 都市言情 > 打卡:从三流主播到顶尖食神 > 第233章龙虾馆们的秘辛(4/7)
过他很快冷静下来,自己的龙虾馆其实还在磨合期,突然增加这么大的客流肯定会出现问题。

    他也在网上看到一些对自家龙虾馆不好的言论,诸如排队等待的时间太久,服务员的数量太少,服务不够周到,出餐的速度比较慢。

    看来自己不仅需要赶紧多请一些厨师,服务员以及洗龙虾的大姐都需要相应增加一些。

    毕竟如果销量上去了,那么需要用到的小龙虾就会变多,如果人手不增加,每个洗虾的阿姨的工作量就会大大增加。

    面对突然增加的工作量,会为了完成工作,她们可能会敷衍了事,导致龙虾洗不干净,从而把之前好不容易获得的口碑败坏掉。

    想清楚了利害关系,他连忙在自己手机上几十个招聘app上发送了招聘消息,同时也找了人力中介,让他们给自己找人,双管齐下,力求在人流爆发之前找到足够的人手。

    要知道现在可距离过年没有多久了,要招到适合的人手可不容易。

    另一边李潇也吃下了手上第一只油焖小龙虾,龙虾还没有入口,李潇就能闻到一股淡淡的青麻椒的麻香味。

    龙虾还没进到嘴里,李潇的舌头就不自觉地分泌出大量的唾沫。

    这就跟没吃到梅子,只是想到梅子,舌头就会不自觉地分泌唾液一样,这是人体本能的反应所以才有了望梅止渴的这个成语。

    蘸着汁水的龙虾肉进入嘴里面,李潇细细地咀嚼起来。

    “由于厨师加了大量的新鲜麻椒,所以麻椒的味道很浓,我的舌头刚刚碰到汁水,整条舌头就麻了,就在舌头彻底麻了之后,随之而来的是辣椒强烈的辣味,以及汁水浓烈的咸,香,甜味。”

    “味道层次太丰富了,舌头就像是经历了一场冒险,味道很刺激,相当的不错。”

    “在这个油焖小龙虾里面,厨师不但放了新鲜的辣椒,还放了晒干后的麻椒,甚至还加入了晒干后的花椒,三种麻香味混合在一起,相得益彰,真是麻得很爽,辣得也很爽。”

    李潇一边吐着舌头吸着凉气,一边继续剥着油焖小龙虾,他感觉自己的舌头已经完全没有知觉了,太麻了。

    新鲜的麻椒的麻味是晒干后的麻椒的数倍,而且在厨师制作的过程中,还用