火。
橘黄色的火焰慢慢灼烧着生铁制成的平底锅,随着平底锅的温度慢慢上涨滋滋的声音不断从平底锅中响起。
浓郁的肥牛香味也伴随着声音,开始弥漫在开放厨房的空间里。
“肥牛和金针菇都是非常容易熟的食物,所以等我们闻到肥牛开始冒出香味的时候,就可以用筷子轻轻地撩起其中一块肥牛卷,看看肥牛卷的背面是否已经出现焦黄的情况。”
“出现了这种情况后,就可以将肥牛卷快速地翻面了。”
“等另一边也同样煎出香味,用同样的手法检查是否已经煎好,煎好后我们就可以将刚才调好的酱汁倒入平底锅中,最后盖上锅盖,火力开到最大,等锅里面的汁水收敛,就可以出锅了。”
说话间李潇已经将所有的步骤完成,并且盖上了锅盖。
与此同时厨房的另一边也传来了羊排的香气,只不过烤箱的密封效果实在太好,虽然还是有少许的气味从散热口冒了出来。
但是由于这边的雪花肥牛香味更加浓郁,所以刚才直接将羊排的味道掩盖了过去,现在盖上锅盖了,终于能闻到羊排的香味。
羊排的味道十分复杂,因为上面覆盖了大量的香料,香料被高温烘烤后发出了诱人的香味。
走到烤箱前面通过透明的舷窗观察了一下,在高温的烘烤下羊排滋滋地冒着油花。
原本绿色的香草料也开始变成了金黄色,一丝一缕的白色烟从锡纸上冒出,随后又被烤箱的内循环打散随着散热的排气,向着烤箱外涌去。
一下低头看了一眼烤箱上的时间,还剩下三分钟。
时间刚刚好,等这边的羊排好了,另外一边的肥牛卷也正好出锅。
随后李潇的视线向着别墅外的草坪望去,外面自己架设好的篝火燃烧得正旺。
铁架上的木头是李潇刚刚买的,而这个铁架则是李潇从仓库里面翻找出来的烧烤架,只是这个烧烤架的4条腿,李潇没有安上去,所以就变成了一个可以摆放大量木头的烧炭炉。
李潇之所以会买回来一大捆的四四方方的长条形木头,是因为山姆超市展示架旁边的电视里面,展示这些木头的使用场景,效果实在太过梦幻,有种像是看电影的感觉。