第396章 杂锦腐皮卷和碗仔翅(4/4)

入胡椒粉、红醋、麻油来调味。”

    “虽然，加入的鱼翅数量很少，而且还是边角废料。”

    “但材料中，确确实实放了鱼翅，于是被小贩们称作碗仔翅。”

    “而在港岛的一些下层民众，听到几块钱居然就能吃到梦寐以求的鱼翅。”

    “当然大家就非常乐意掏钱购买，至此碗仔翅就成为一个相当流行的街头小吃。”

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