嚓噗小说 > 都市言情 > 打卡:从三流主播到顶尖食神 > 第680章 半包盐制作的料理(3/6)
的牛肉都是这种有肥有瘦的,吃起来不会特别柴。”

    “即便是特别瘦的肉应该也不会特别差,因为已经煮的很软烂了。”

    销售完就用筷子夹起了一坨带皮的牛肉。

    切的时候,牛肉切成了小方块,所以这一块牛肉夹起来,既有牛皮,也有肥肉和瘦肉。

    真是一块很标准的肉。

    看起来就很好吃的样子。

    李潇把筷子上的肉在镜头前展示了一下。

    “大家看看这块肉啊,是不是你们的梦中情肉?”

    “有皮,有肥,有瘦,一口下去可以吃到三种不同的口感。”

    “我可真会选肉。”

    用筷子轻轻的夹了夹这块肉,肉皮十分软烂,瘦肉也被夹的差点散架。

    而且这一夹就有汤汁从肉里面溢出来。

    李潇一边自己夸自己一边把这块肉放入了口中。

    “果然不愧是我做的菜,可真好吃呀。”

    李潇露出了一个陶醉的表情,随后说道。

    “自己制作的牛扒烀和今天早上在店里吃到的牛扒烀饵丝可不一样,店里的那种更加软烂。”

    “而且店里使用的都是没有皮的牛肉,我们自己买的时候,却挑选了一些带皮的牛肉,所以这两种牛肉的口感是不一样的。”

    “当然,这些牛肉都被我们煮成了很耙,很软的样子。”

    “这一口肉下去,汤汁四溢,满满的都是薄荷,还有肉汁的味道。”

    “这牛皮,因为煮了很久很久,虽然吃起来还是有一点点弹性,但是大部分都是软的。”

    “这个肥肉被煮的差不多,都要化了,瘦肉也是轻轻一咬,就分开了。”

    “这个肉真的特别好吃,建议大家试一试。”

    “尤其是喜欢吃牛肉的粉丝们,一定要试试这个做法。”

    “接下来让我们尝尝薄荷吧。”

    李潇用筷子夹起了一块的薄荷。

    “这个薄荷的味道,没有你们说的薄荷脑那么清凉,但是吃起来是香香的,也有一点点凉的感觉。”

    “其实口感就和吃煮出来的菜差不多,很软,而且浸满了牛肉的汤汁。”

    李潇