嚓噗小说 > 都市言情 > 打卡:从三流主播到顶尖食神 > 第686章 特色烤肉(2/7)

    这些芭蕉叶上面还放着各种各样的水果和调料。

    当然还有各种各样舂出来的配菜。

    还有一些烤肉,烤鸡等等。

    看起来还是十分丰盛的。

    喝的酒是他们自制的水酒,这种酒是一种很具有地方特色的酒,他们制造出来之后,在要喝的时候会用水浸泡。

    就像是泡茶一样,  等泡一段时间之后,  酒渣里的酒就会被泡进水里,然后就可以喝了。

    当地人称之为水酒。

    来吃饭的人需要洗干净手,然后用手来吃饭。

    就是手抓饭。

    当然手抓饭的吃法对这个鸡肉烂饭是无效的。

    竟竟鸡肉烂饭,他是一个稀饭。

    而且还是一大锅热气腾腾的稀饭。

    稀饭怎么能够用手来吃呢?

    据说刚开始的时候,佤族人民使用芭蕉叶来装稀饭的。

    但是到了后来,生活条件比较好了,就会使用专门的木碗来盛饭稀饭,而且吃稀饭也会用到筷子。

    这个木板当地人称之为木拉,是这个碗自己的名字。

    反正当地人是这么叫的。

    菜已经上齐,可以开始吃饭了。

    负责人的话,一出,大家就开始动手吃饭了。

    李潇最先品尝的就是面前的烤肉。

    因为这个烤肉离自己是最近的。

    品尝烤肉的时候,还可以抓一点饭一起吃。

    李潇用手拿烤肉放入口中。

    烤肉的味道倒是并不特殊,就是普通的烧烤肉的味道。

    烤肉里面加的调料也就是寻常的盐巴,味精,辣椒,还有一点点的草果面。

    在云南草果面可真是一味家常的调味料。

    几乎所有的菜好像都能放盐巴,  味精外加草果面。

    说到吃烤肉,  这就不得不说一下佤族的传统了。

    小嘴里一边叫着烤肉,  一边对着直播间的粉丝朋友们说道。

    “对于很多的少数民族来说,火都是一种神圣的东西。”

    “当然了,佤族也不例外。”

    “我觉得等会儿有时间的话,咱们可