嚓噗小说 > 都市言情 > 打卡:从三流主播到顶尖食神 > 第905章(3/7)
出来的。

    对方手上拿着的那把厨刀实在太薄。

    根本不可能砍断这么粗的猪筒骨。

    他的视线继续往下移,终于撇到了那正在冲洗的鸡块。

    他悄悄的松了口气。

    原来那把刀砍的是肌肉!

    现在市场上大部分鸡都是速成鸡,只要喂养两个月就出栏售卖。

    虽然体型看着比较大,但是因为吃着带激素的饲料。

    体内的骨骼是非常松弛的,骨头的密度只有正常鸡的三分之一甚至更低。

    而鸡肉更是松松垮垮,一点鸡肉的味道都没有。

    这种两个月就能拿出来售卖的鸡。

    用这么薄的刀,确实能轻松砍开。

    想到这里,江淮的期待值已经是一降再降。

    好家伙,这家破私房菜馆到底是什么来路?

    面粉是山寨的,刀是山寨的。

    连炖汤的鸡居然都用速成鸡。

    但凡有一点点生活常识的人都明白。

    炖汤的鸡,必须使用上了年纪的老母鸡。

    不然这汤煲得再久也不会好喝。

    没有好鸡就没办法煲出好的汤底。

    没有好的汤底,一碗面就已经失败了一大半。

    想到这里,江淮含沙射影的对着直播间的观众说道

    “这里跟大家科普个小常识。”

    “煲汤如果要用鸡,一定要选用一年以上的老母鸡那样煲出来的鸡汤才够轻够有鸡味!”

    然而他的话还没说完,他又发现自己直播间的弹幕被一个字刷屏了。

    【刀】

    江淮没好气的翻了个白眼。

    他也没有在意,刀的主人就在旁边肆无忌惮的开口解释:

    “刀是假的,这也就是看着像是大马士革钢刀,其实就是外面的花纹像!”

    “真的,大马士革钢刀早就挂在了墙上好好的保存。”

    “怎么可能舍得出来砍骨头?”

    这也是实话。

    毕竟大马士革钢刀的价格摆在那里。

    就算最普通的一把,也要上万块。

    如果是特别定制,那价格更是贵得