没过几日，马华就得到了易中海的消息，有一户孩子正在上中学的人家，愿意和马华换房子，而且对方家中也是两间房，和马华家的房子面积差不多，马华也不计较那几平方的差距，很是痛快的就和对方换了房子，并且上居委会做了公证，算是搬进了易中海等人生活的四合院前院，成了众人成了邻居。
马华搬进四合院的第二天，才算是将家里的琐碎事情处理完毕，准备去轧钢厂报道，正式开始自己后厨生涯。
轧钢厂的食堂的主任姓刘，刘主任倒是对马华颇为照顾，亲自带着他一同去了后厨，马华也第一次见到了傻柱。
傻柱乃是轧钢厂的大厨，虽然只是拿375元的工资，但是人家本事过硬，是谭家菜传人，也擅长川菜，厨艺在四九城都是数得着的，即使是食堂的刘主任对傻柱也是十分客气，每逢轧钢厂领导有招待，必然点名要傻柱来当大厨，每次傻柱都能拿回一些东西，隔三差五的就能吃上肉，在这个年代算是日子过得相当舒服的了。