嚓噗小说 > 武侠修真 > 我在诸天有角色 > 第五十二章 四道难题(2/3)
“既然如此,就先来个三不沾吧!”

    三不沾,众人又是一愣,没有听过这道菜,不由再次将目光投向了见多识广的老人,想要一解困惑。

    老人果然不负众望,笑吟吟的看着王力一行人,兴致再提三分,这几人虽然是故意找茬闹事的,倒是有几分见识,点的都是一些少有人知的宫廷菜,看来是有备而来啊。

    老人将目光投向了依旧神色平静的马素芹,观察着她的反应,见她一脸澹定,心中暗暗称奇,在众人好奇而又焦急的目光中,缓缓开口说道。

    “三不沾这道菜食材倒是简单,只有淀粉、鸡蛋、白糖和水!”

    众人一听三不沾食材如此简单,纷纷漏出了诧异的目光,他们此时也是看出了王力这是故意闹事找茬,怎么会点一道如此简单的菜品,不像是他的作风啊。

    老人也看出了众人的疑惑,笑意更盛了几分,再次徐徐道来。

    “三不沾不是川菜,而是一道鲁菜,更是原本的御膳房名菜,有一百一十多年的历史。民国广和居有位姓牟的厨师结识了一位清宫御膳房里的厨师,学到制作此菜技艺并稍加改进,成为广和居名菜。广和居倒闭后,牟师傅又将此菜带到同和居。三不粘这道菜仅色泽金黄,而且味道鲜美。因为其不粘盘子、快子和牙齿。所以才被叫做三不粘,其色之美、质之纯、味之香,堪称妙品,是一道极为考验厨师功力的菜!”

    众人这才恍然大悟,原来如此,果然不出众人所料,又是一道十分难制作的菜品,而且还是一道鲁菜,他们都知道一品菜馆主打川菜,极少做其他的菜系,如今王力故意点这么一道鲁菜,实在是有些过分了。

    王力听着老人的解说,也是涨了见识,他和李季也只是挑了一些曾经听过的菜名,对其一知半解,故意为难一品菜馆,眼中闪过一丝精光,对老人更加畏惧了几分,不由暗暗猜测对方的身份和来历,会不会对自己今晚的事情产生影响。

    马素芹不动声色,平静的目光看了一眼介绍三不沾特点的老人,老人对其点点头,马素芹缓缓收回视线,再次注视着王力几人,温声问道。

    “客人可还有想要点的菜,一完了,我好去后厨通知一声!”

    王力看着沉静的马素芹,心里冷冷一笑,又担