河满头大汗，收钱收到手软，耳边响起周青梅的声音。
“长河不好了，羊肉串烤没了，这可怎么办？”
望着围拢过来的食客，赵长河汗流浃背，脸色难看得要死，今天试水准备了一百斤羊肉，刚到晚上八点就烤光了，剩下的时间烤鱿鱼吗？
赵长河凑到赵锋耳边，苦笑道：“生意火爆，羊肉串让你烤没了，咋办？”
赵锋淡定自若的道：“烤鱿鱼！早就准备好了，你不用着急！”
赵锋摘下帽子假胡子，脱掉小马甲，找出白布条系在额头，光膀子取出大把鱿鱼，放到烧烤架上烘烤，大声吆喝起来。
“烤鱿鱼！烤鱿鱼！日式爆炸烤鱿鱼，正宗烤鱿鱼，快来尝尝呀！”
四周的食客惊呆了，不约而同转头望来，发现烧烤师傅换成鱿鱼师傅了，换装比烤串还要快，确定是同一个人，气得差点笑出声来。
羊肉串很好吃，鱿鱼应该也不错！
好多食客抱着这种想法，凑过来吃烤鱿鱼，品尝之后双眼放光，竖起大拇指称赞，瞬间引发群体效应，烤鱿鱼的摊位前人满为患，炸锅了一样热闹。
“慢点！慢点！别烫着，你要多少串来的？”
赵长河汗流浃背，口干舌燥口沫翻飞，忙得找不到北，站在人群中心，分发着烤好的鱿鱼，脖子上挂着的钱夹子都装满了。
周青梅和周青兰过来帮忙，三人站在人群中间，忙得不亦乐乎。
傍晚十点钟。
啤酒广场炸锅了一样热闹，赵锋惊愕的发现，鱿鱼也卖光了，向四周食客抱拳，大声道：“不好意思，鱿鱼和羊肉串都卖光了，今晚到此为止，欢迎大家明天光顾！”
四周食客抱怨几句，广场到处是烤串和特色小吃，散去到别家用餐。
赵锋烟熏火燎，热得都要爆炸了，送赵长河三人收摊回家，半路跑去浴池洗澡了。
赵家大院灯火通明，客厅茶几上堆满零钱。
周青梅和周青兰清点数目，赵长河到洗手间冲凉，舒爽的走回客厅，看到姐妹二人还没数完，坐在沙发上点燃一根烟。
周青梅放下钞票，长出一口气，兴奋的道：“合计一千八百八十二块，扣除食材和烧烤料的一千成本