卡特和爱德华的下一站，来到了摩尔人于10世纪在地中海岸边高山顶上建造的村落——埃塞村落。
村中最主要的建筑是一座名叫金羊宫的石头城堡。
爱德华和卡特坐在这家据说是世界最高级饭店的餐厅内临窗的餐桌旁。两人都换上了做工精良的新西装。卡特正把一大块抹满鱼子酱的吐司放进嘴里。
一阵沉默之后，卡特忍不住又开始了他的“起源历史说”！
卡特：“你知道这鱼子是怎样采收的吗？”
爱德华似乎也习惯了卡特的风格，毕竟卡特原来想当历史教授的嘛：“说给我听听。”
卡特开始阐述：“当渔民抓住雌鳃鱼的时候，他必须很小心地让它死得非常平静。如果让它感觉遇到了危险，它就会分泌出一种酸性化学物质，把鱼子毁掉。”
爱德华吃了一口笑：“这听起来很像我的第三任太太。”
说着他又停顿了一下，似乎在想那个他的第三任太太：“那女人认为蛋黄酱是树上长出来的。”
卡特抿了一口香槟。
卡特瞥了他一眼说：“要是我，对这个也可以习惯。”
爱德华：“这话听起来也像我的第三任太太。”
爱德华说着，侧头遥望着窗外的景色。
他不知道是感叹还是自嘲地道：“三十多年间我常常到这里来，但是跟男人一起这还是头一回。”
卡特看着他：“不胜荣幸。”
两人又是一阵沉默，随后由爱德华·科尔打破了沉默。
他颇有些缅怀地说：“埃米莉过十岁生日的那次，是最棒的。”
卡特有些疑惑：“埃米莉是谁？”
爱德华怔了一下道：“我的小——噢，她也不小了，她今年”
卡特惊讶了一下：“你有一个女儿？我记得你曾说过”
爱德华有些怅然：“是的那时我跟你还不熟。不过，反正我是不会看见她了。”
一阵沉默之后，卡特从衬衣口袋里取出那张未了的心愿清单。
爱德华惊讶：“你要干吗？”
卡特看了一眼他说：“也许到时候了。”
说着在单子上端的空白处写下：