去他家直接用行了。
陈凌一想也是，那就在王立山家蒸馒头，在王来福这边院子里烧菜行了。
很快，陈凌烧席的事传开后，好些汉子忙完别的就都围过来帮忙，摆桌子，洗碗，杀鱼的。
那真是，就指望这几天吃几顿好的呢。
刚过来的时候，陈凌心里还有点没底，看到大家伙这样闹哄哄的热闹起来了，他也没啥感觉了。
就跟家里一样。
烧灶，炼猪油。
这个炼油是必须的，这年头山里人节俭得吓人。
尤其是油，不管谁家都是能省就省。
虽说烧席的事多数听厨子的。
那也不能大手大脚的来。
就用买回来的肉，切下肥肉多炼点油吧。
晌午饭菜一般就是猪肉炖粉条。
用的肉不能少，按百碗菜的讲究，炒进去十五斤肉，才能显得每人碗里有肉呢。
陈凌只让人买了五斤肉。
是他取了巧。
没做熬菜，而是用这些肉做了一道粉丝丸子汤。
这菜听起来是当不了红白喜事上的主菜的。
就是在村里，似乎也够不上让人吃饱，跟大锅菜相比都差得有点远。
但凡事都是不试不知道。
这一大锅粉丝丸子汤，刚出锅连香味都不浓。
也就陈凌扔了把香菜的事，那香味‘嗖’的就出来了。
盛一碗尝一尝吧。
好家伙，好多人连蒸馍都不吃了，捧着碗稀里哗啦的就干喝这丸子汤。
每人都是连喝两三碗。
也就是这第一天，人不算多。
不然都还不够人喝的。
陈凌都没来得及去烧第二道菜。
他本来是准备了两菜一汤的。
另外两道菜虽说没有猪肉用了，但是有鱼肉啊，鱼肉多得是呢。
这季节水里全是下水鱼。
也就是顺着水流往下游，在低洼处找藏身之地过冬的鱼儿。
抓这种鱼再简单不过。
在小河或者小溪里找个狭窄的口子。
只在口子上放一个竹筐，半个小