较少，但是确实是含有的。
怎么样让一个厨师把面粉里面的麦芽糖给激发出来，使得整个馒头选择香甜可口，这就是考验这个厨师的手艺的时候了。
所以真正的把一个馒头原汁原味的做出来，做到最高境界就是香甜可口，这是来自面粉本质的味道。
一个厨师要把一份食材的最本质的味道给激发出来，那么就可以说他已经掌握了这个食材的精髓了。
因此吃完这个馒头之后，老赵就不说话了许久，他才有些感慨地说：“长江后浪推前浪，前浪死在沙滩上呀，我现在总算知道你们为什么会认输了。
就这种手艺，就算我对上了也得认输呀，我承认他在厨艺上是相当的厉害，确实有资格打败我们。
但是就内地来的一个人直接的把我们打败了，这让我们多没面子呀，你们还给他一个名誉厨师的地位，那就表示他真正的击败我们这个香江厨师行业。
那这让我们的脸往哪儿放呀，我们的面子还要不要啊。
这人家来了半天功夫，我们直接的缴械投降啊，这哪儿说理去啊。
他这个人，做馒头确实是非常的不错，这一点我承认，我是不如他。
但是一个优秀的厨师，不是说做馒头比较好就一定是比较好的。
这作为大厨来讲，是要讲究全面的。”
对何雨柱的手艺上的问题，老赵实在是不知道说什么了。
至少，说起来，如果是说做馒头的话，那这个时候，他真的是不如何雨柱的。
这一点尝过了何雨柱做的馒头之后，他已经是非常的清楚了。
但是在厨师这个行业。尤其是南北荟萃的香江这个厨师行业不是说你做馒头做好了就是大厨的。
这一点老赵也是非常的肯定的。
但是，这时候，突然他想到了一个问题，何雨柱啊，这是姓何的啊。
所以说，老赵犹豫了一下才说：“对了，福全，你是何家的厨师，这个人叫何雨柱，这个人不会和和家有什么千丝万缕的联系吧？如果真的和赌城那边的和家人有什么联系的话，我们输就输了，这个不丢人。”
厨师怎么样还是厨师，就算是做到极致，那也是厨师而已。