嚓噗小说 > 其他类型 > 大理寺小饭堂 > 第五百四十九章 酒香草头(三)(2/6)
问题的,我等好了不少,可阿爹肩头要扛的事不少,且人总是想让日子越过越好的,便难免发愁。”

    当然,生计民生之事说起来于多数人而言总是充满忧虑的,几人话至此,便也不再说下去了,转而继续说起了吃的事。

    “我是碰上了温师傅才知这甜津津的酒酿好吃,这酒香炒的草头……唔!亦好吃呢!”汤圆夹了一筷箸的酒香草头盖上米饭之后食了起来,说道,“方才抓试手感的时候便觉得嫩的很,这大火快炒出来的果然嫩!草头的清香中带着酒香,竟还是个下饭菜呢!”

    “油大味道才好吃!”纪采买亦点头,而后夹起一筷箸的酒香草头,看着那泛着油光的草头,说道,“油少怕是不好吃的,这菜忒吸油了。”

    “如此宽油偏生不腻,还真是奇了!”阿丙低头猛地扒拉了一口饭食道,“只有酒香没有酒意,便适合我等不吃酒的了,外头酒楼里那等直接拿酒浸泡吃的冷食菜,于我等而言同直接吃酒也没什么两样了,是以便吃不下了。”

    “是说前门大街那家专卖醉鸡的酒楼吧!”听着阿丙说的这酒浸的冷食菜,纪采买感慨着说了一句,“听闻味道好得很,就是不擅饮酒的便罢了,莫要吃了。”

    “那还真是可惜了!”阿丙与汤圆两个闻言,小脸拧了一下,而后说道,“可惜这等冷食菜我等是吃不上了。”

    “冷食菜也不止酒浸一种,”温明棠闻言随口道了一句,看了看公厨外院落里已开始抽芽的新苗,厨房里忙活了一通,她亦开始冒汗了,可见这天是愈发热起来了,遂道,“有一种冷食味道名唤糟卤,做出来也好吃的,入了夏,食案上便是这等冷食菜的天下了。”

    几人边吃边聊,待自己这一顿早午食吃的差不多了,便起身开始准备起众人的午食来。

    其余菜式皆已备妥,也只那酒香草头需大火炒制一番了。

    ……

    大理寺众人对公厨每每上的新吃食几乎皆是不挑的,今日这酒香草头亦不意外的,又得了众人的称赞。

    听温明棠笑着说道“能对胃口便好,如此也能不叫这些食材白白浪费了”,大理寺众人便道:“大抵是天见我等手头不丰,便不叫我等生一张挑剔的嘴了,如此也好养活,精细物吃得,粗茶淡饭亦吃得