嚓噗小说 > 其他类型 > 四合院:从签到获得烤猪蹄开始 > 第1409章 快点准备吧!(2/3)
馆的厨房扩大一倍,增加更多的厨具和设备,以提高工作效率和菜品的质量。同时,他们还计划对餐厅的装修进行升级,让环境更加舒适和优雅。

    在所有居民的共同努力下,西餐馆的改建工作进展顺利,很快就完成了。新的厨房更加宽敞明亮,各种先进的厨具和设备一应俱全,让刘岚能够更加方便地进行烹饪。餐厅的装修也焕然一新,精致的装饰和舒适的环境吸引了更多的顾客前来品尝美食。

    在西餐馆改建完成后,刘岚和于莉的生意更是红火,顾客络绎不绝。然而,他们却发现在经营过程中还存在着一个问题,那就是现金流短缺。尽管赵爱民等四合院居民筹集了一部分资金,但仍然不够支撑餐馆的日常运营和发展。

    “我们的现金流情况不容乐观,特别是我们需要进一步扩大规模,提升服务水平和菜品品质,这些都需要大笔的资金支持。”刘岚皱着眉头说道。

    “没错,我们需要找到一个解决资金问题的办法,否则餐馆的发展会受到很大影响。”于莉也表达了自己的担忧。

    赵爱民思索了一下,“我想,我们可以考虑向银行贷款,这样既能够解决我们现阶段的资金问题,也能够帮助我们实现餐馆更大规模的发展。”

    “但是,贷款需要有一定的抵押物才行,我们手头上并没有太多可以拿出来做抵押的东西。”刘岚有些为难地说道。

    这时,马华站了起来,“我愿意自报奋勇去银行借贷,我有一套房子,可以作为抵押物。”

    赵爱民和刘岚面面相觑,心中涌起一股感动。马华是四合院里的一位老居民,他与赵爱民、刘岚等人一样,对于西餐馆的发展充满了期待和希望。

    “马华,你真是太好了!我们感激不尽!”于莉激动地说道。

    马华笑了笑,“这是我应该做的,我们是一家人嘛,彼此扶持才能共同发展。”

    于是,马华便自告奋勇地前去银行借贷。经过一番磋商,他成功地获得了一笔贷款,足以支撑西餐馆的日常经营和发展。

    有了这笔资金的支持,刘岚和于莉开始了餐馆的扩大计划。他们雇佣了更多的员工,提升了服务水平,引进了更多的新菜品,让西餐馆的品质得到了进一步提升。同时,他们还加大了对市场