应,他的话分量足。虽然许大茂能提供一条路,但最终能否成事,张主任的话起到关键作用。想到这里,赵爱民心中不由一动:如果能在许大茂的帮助之外,直接与张主任搭上线,岂不是双保险?
这念头让赵爱民心里变得更加活跃。张主任为人豪爽,不像许大茂那样斤斤计较,一旦认准了什么事,绝不会轻易变卦。而且张主任平时也很喜欢吃好的,他之前在食堂碰到过几次,听他提到过想尝尝新鲜的美食。赵爱民觉得,若是能让张主任试一试自己的烤猪蹄,说不定就能事半功倍。
“得找个合适的机会请张主任过来吃顿饭,先用味道把他拿下。”赵爱民脑子里飞快地盘算着,他有一种强烈的预感,张主任是个突破口。只要能让张主任对他的烤猪蹄产生兴趣,后面的事情就好办得多了。再加上许大茂的牵线,两边一起发力,这件事成功的几率将大大增加。
赵爱民抬头望了望四合院的大门,心里默默决定,今晚就开始准备这件事。他得挑个合适的日子,邀请张主任到家里来做客,亲自做一顿最拿手的烤猪蹄。孜然的香气、酱料的醇厚,再配上几道小菜和一壶好酒,张主任绝对会满意而归。
他一边往屋里走,一边想着今晚该怎么安排张主任的事。虽然时间还没定下,但有了这个念头,赵爱民就忍不住在脑子里不断构思。这顿饭绝不能马虎,不仅是食物要做到最好,连环境和氛围也得精心布置。张主任毕竟是个有身份的人,虽然不一定多讲究排场,但赵爱民知道,只要把细节做足,肯定能打动他。
“得先把菜谱理清楚。”赵爱民思忖着,脑海中浮现出各种各样的美食组合。烤猪蹄当然是主打,孜然味的香气已经是他最拿手的拿捏手法,但仅仅一盘猪蹄显然还不足以撑起整个饭局。他需要搭配几道合适的配菜,既能衬托猪蹄的美味,又不会抢了主菜的风头。想到这,他决定回头去找老丁,这家伙对小菜的搭配颇有心得,或许能给他提供一些建议。
就在他一心盘算着的时候,凉意却越发侵入了他的身体,尤其是脚底,冰冷的感觉越来越明显,甚至有些发麻。他不由自主地加快了脚步,想赶紧进屋找点暖和的东西穿上。四合院里虽有不少邻居,但每个人似乎都各忙各的,周围静得出奇。偶尔传来的几声鸟叫,也更像是