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“对呀，四合院里的日子简单，平静，有点小麻烦，但有你做的东西吃，生活就不那么单调了。”秦淮茹笑了笑，“每次你的猪蹄烤出来，大家都能聚在一起，聊天，喝酒，这种日子，谁不喜欢呢？”
赵爱民沉默了一下，心里微微一动。他从未想过自己的手艺会被这么看重，这种看似平凡的生活，也许真有它独特的味道。
就在这时，邻居们陆陆续续地从各自的院子里走了出来。阎解成拿着一瓶酒，刘海中则提着一篮子花生，贾东旭则背着一根拐杖，缓步走到院子里。
“爱民，今天又烤猪蹄？”刘海中笑着打招呼，“我已经迫不及待了！”
“我说了今天的猪蹄有新花样，记得多吃点。”赵爱民笑着回应。
大家纷纷围坐在一起，火光跳跃，空气中弥漫着食物的香气，而那份温暖与熟悉的感觉，也在这个小小的四合院里悄悄蔓延开来。
“爱民，这次你都放了些什么？”贾东旭一边剥着花生，一边忍不住问道。
“八角、干辣椒、还有些其他的香料。你们喜欢吃重口味的吗？”赵爱民一边翻动着猪蹄，一边回答道。
“重口味好，咱们不吃那个清淡的东西，来点过瘾的。”阎解成笑了笑，“有时候，还是得重口味点，才有味。”
四合院的日常，总是这样简单而温馨。赵爱民做的烤猪蹄，成了大家每天都在期待的小确幸。无论天气如何，大家都会不约而同地聚集在一起，围着火堆，聊着家常，吃着那一份浓烈的美味。
“说起来，爱民，你怎么想到做烤猪蹄的？”秦淮茹突然好奇地问。
赵爱民挠了挠头，笑道：“其实也没什么特别的，就是以前在街边吃过，觉得那味道挺好，就自己试试做了。后来做得多了，越来越有感觉，就变成了习惯。”
“原来如此。”秦淮茹点了点头，嘴角扬起一丝笑意，“你看，最简单的东西，有时候反而最能打动人。”
随着夜幕的降临，火光映照在每个人的脸上，四合院的小院子里，弥漫着那股熟悉的香气，大家围坐在一起，似乎在这个寒冷的冬夜里，找到了最温暖的陪伴。
赵爱民的猪蹄，早已不再只是简单的美食，它成了这四