,我去喝完茶洗把脸,等会我得抓紧功夫切肉剁肉。”
孙氏道:“你尽管歇息去,切肉剁肉的事儿,等会吃过了饭娘来弄!”
晌午饭上。
一碗辣子爆炒莲藕,再撒点葱花沫子。
让杨若晴一口气扒了一碗饭,还破例再添了一碗米汤泡锅巴。
“呀,想不到我家晴儿今个胃口这么好啊!”
孙氏笑着打趣道,心里偷着乐。
杨若晴一抹嘴。
“这莲藕,又脆又辣,真开胃!”
孙氏道:“从前咱村村口的池塘也有的,后面不晓得咋地就没了。”
杨华忠道:“五里开外的郑家村那应有。”
“夏日的时候我打从那经过,瞅见那池塘里开满了荷花。”
说者无意,听者有心。
骆风棠看着那被晴儿扫空了的莲藕碗。
郑家村?
嗯……
晌午饭后。
孙氏,杨若晴,骆风棠则在灶房为灌腊肠忙活着。
五十斤五花肉先得洗干净,再把肥的,瘦的,全部切割分开。
这个任务,孙氏和骆风棠两个人揽去了。
杨华忠和骆铁匠则负责把肥肉,和瘦肉,全部剁成肉沫子。
杨若晴呢,则在边上负责指导。
查看肉沫子的细腻程度。
不时把孙氏换下来,让她去歇息一会。
一大家子忙得昏天黑地。
从晌午,一直忙到日落,五十斤五花肉全部剁成了肉沫子。
分别装在两只大木盆里面,堆得跟跟两座小山包似的。
杨若晴打发杨华忠和骆家爷俩回隔壁屋子歇息去了。
她看了眼窗外的天色,跟孙氏合计道:“大家伙儿都忙了一下昼,不如咱先把夜饭吃了,夜里也好灌腊肠”
孙氏点头:“也好。”
“只是晌午的饭和猪肝都吃完了,夜里吃啥?”她问。
杨若晴想了下。
“娘来擀面条,这里刚好有瘦肉沫子,咱搓肉丸子煮面条!”
“好!”
娘两个分头忙活起来。