嚓噗小说 > 其他类型 > 丑女种田:山里汉宠妻无度杨若晴骆风棠 > 第485章 不同凡响的人(二更)(2/4)
来的正好,你今日不过来,我便打算明日去长坪村找你呢。”

    在酒楼门口,杨若晴遇到了周大厨。

    周大厨见面就道。

    杨若晴笑了:“前两日去了趟县城,昨日刚回来。”

    “周大叔,招募伙计的事儿进行得咋样了?”她问。

    上回过来请周大厨出山,担任后院主厨,统管灶房。

    还将招募伙计和跑堂的事,也一并交给了他。

    听到杨若晴的问,周大厨道:“我正要跟你说这个呢,来来来,咱先进去再细说。”

    两个人进了酒楼。

    酒楼里面,椅子都架在桌子上。

    上面遮盖着防尘的布。

    地上,墙壁上,一尘不染。

    显然周大厨天天都来打理。

    “东家姑娘……”

    “周大叔,这里没有外人,你叫我晴丫头就行了。”

    杨若晴回过神来,抿嘴一笑。

    周大叔愣了下,随即点头。

    “后厨那块的副厨和切菜配菜的伙计,我打算用我原来的那支队伍。”

    “他们几个都是我一手带出来的,谁会做啥,啥品性,都一清二楚,配合起来也默契。”

    他道。

    杨若晴点头。

    从前聚味轩厨房的那批人,跟她也都熟悉。

    隔三差五的打照面。

    让他们回来接着跟周大厨做老本行,她不反对。

    周大厨接着往后说:“至于前堂跑堂的伙计,我打算从原来那批人里面,挑选几个伶俐的留下来。”

    “其他那些偷懒卖坏的,打发走。”

    “招募的新伙计,就让那几个伶俐的去调教。”

    “调教完了,有的派在前堂伺候,有的打发来后院打杂。”

    “晴丫头你看这安排咋样?”他问。

    杨若晴还沉浸在他那句‘偷懒卖坏’的字眼里。

    这被裁掉的人里面,绝大部分应是宋采办的亲信。

    “周大叔的安排,很妥当,我也是这个意思。”

    杨若晴道。

    得到东家的褒奖,周大厨很开心。

    “冒昧的