了开饭的时间，食堂内依旧只有稀稀拉拉的人影。
食堂门口的两个泔水桶里，倒了大半桶剩菜剩饭。
许多人只是吃几口，就把饭菜全都倒了。
“这哪里是人吃的，简直是猪食嘛！”
“简直打死卖盐的了，齁死个人。”
“行啦！凑合着吃两口对付一下，下午还得干活呢，好在今天米饭没有夹生。”
我迎面遇到伐木队的熟面孔，提着空饭盒从食堂走出来。
“李哥，不是说今天有红烧肉吃，怎么空着手就出来了。”
李哥眼见肖茹跟我在一起，忍不住轻哼了一声。
“屁的红烧肉，全他娘是大土豆块子。”
听得出来他这话是针对肖茹的话，只能尴尬一笑。
“肖姨，你别放在心上，大家对食堂的怨气已经不是一天两天了。”
肖茹并不以为然，淡笑着摆了摆手。
“林场条件本身就艰苦，大家干的又都是体力活。
要是再吃不好的话，有些怨言再正常不过。
现在食堂上到厨师，下到打菜的全都是拿死工资的，积极性自然不高。
这两年许多风向都变了，大城市里许多食堂商铺都已经下放到私人承包。
我已经跟老支书汇报过，打算找个知根知底的人，把食堂承包出去。
承包人赚到钱，劳动积极性才能提高，才能更好的服务好大家。
咱不能光叫马儿跑，不给马吃草吧！”
我微微颔首，对于肖茹的提议深表赞同。
“ 那敢情好啊！那现在找到合适人选了么？”
肖茹皱了皱眉道：“马桂英倒是有这个意愿想要承包食堂，他现在死了男人，还得拉扯三个孩子。
我问过长青大哥，说是她手艺不错，人也还算实诚。
若是她能承包食堂的话，倒是个不错的选择。
既可以解决一家子的生计问题，还能够提高食堂的饭菜质量。”
看得出来肖茹这个支书还是很尽心尽力的，最起码能设身处地的为林场的工人着想。
正如她来时说的一样，只是想为老林沟多做些事。