一 开业揭牌
临县新市场开业，大吉！圆满！
开业那天的盛况，让前去帮忙的快餐店和家居服饰店的员工们震惊，那天他们从早上忙到下午三四点，说是帮忙其实也算是，用他们老板的话来说是岗前培训实习，虽然只有一天的经历，却让她（他）们对快餐店和家居服饰店的开业充满了期待…
一九七九年元月八号，两家快餐店正式开业…
因为是两家店同时开业，几个人分工明确，吴立志和闫依依在一店，赵爱国在二店负责，闫依依毕竟还是学生，她虽然会坐镇，但并不能出头，又因为担心赵爱国经验不足，赵雷和闫宜修也在二店帮忙，当然，主场是吴立志和赵爱国两个人！
快到时间了，连一向淡定的闫依依都有些紧张！
“吴叔，一会儿一店开业后，你张罗会就去二店露个脸，毕竟你是两家店的总经理，不然，开业这么大的事情就让爱国哥一个总店长在那边不合适…”
吴立志更紧张，依依把这么重要的工作交给他，尤其是第一天开业，他总是担心哪里没安排到位，到时候出岔了，就对不起依依的信任了！
“行，我记住了…依依，就让爱国自己在二店行吗？”
“放心吧吴叔，赵雷哥和我哥哥闫宜修都去二店帮忙了，他们俩都有经验…”
确实，赵雷从十五六就开始到处打零工，卖废品到后来跑黑市倒腾东西卖，又跟了她好几个月，从小院卤味，服饰厂到临县新市场他们的几个摊位经营，虽然出谋划策出方子的是闫依依，但从她回临市后，真正张罗的却是他，所以他现在的工作经验丰富着呢！
至于闫宜修，别看年龄小，那也是少年老成，在临县的整个暑假他就学到不少，而且闫依依无论做什么，几乎都会带着他，所以，有他们两个在，确实让人放心！
听依依这么肯定，吴立志也放松不少！
店面，厨房，两个人又四处查看，看看还有没有遗漏的…
“小老板，小老板有人找你…”
吴立志见闫依依蹙眉，忙呵斥
“没告诉你们规矩吗？你这样咋咋呼呼的，要是吓到客人怎么办？”
“对不起吴经理，我，我就是着急告